2011.12.06
若林三弥子さんの新しい本が出版されました
寒--い季節に入りました。
そろそろ鍋がお夕食の定番
なんてご家庭も多いのではないでしょうか。
『パリ・ロンドン一週間 花と雑貨とおいしいものを探す旅』
で、著者の三代川純子さんといっしょに、
マルシェや、食料品のお店をご紹介いただいた
料理研究家の若林三弥子さんの
新しいご著書
『シャスール鍋ひとつで 若林三弥子の 野菜たっぷり最愛レシピ』
は、この季節にぴったりのご本。
シャスラー(シャスール鍋愛好家)とおっしゃる
若林三弥子さんのおいしくて、
見た目も美しい
鍋料理がたくさん紹介されています。
家族のために、愛情いっぱいのお料理を
シャスールの鍋で紹介しているこの本は、
ラブリーな装丁で、
読むと幸せになれそうです。

コラムに若林三弥子さんが料理家になられたきっかけや
ご家族のお話がお写真入りで紹介されて、
まさに家族のためのレシピ集に仕上がっています。
編集部M.M.