2010.06.11
[ オススメ ]
meme06「 人の力が作る大阪空間」でお世話になった
ソルト・コンソーシアムの井上盛夫さんがプロデュースしたカジュアルダイニング
「CHOICE !」が港区六本木１丁目のアークヒルズ３階にオープンしました。
昼と夜の表情が変わる、フレキシブルに変化していく。
をテーマに、昼はおいしいごはんを。
夜はおつまみから各国の本格料理を提供する
世界のビールが飲めるうれしいレストランです。
DJのりのりのクラブ！
かとおもったら、
旨いうどんとお稲荷さん！
いいとこどりができちゃう
使えるお店。
腹ぺこな大人がくつろげ、
満足できる空間です。
営業時間
11:00~23:00
2010.05.26
[ オススメ ]
六耀社のご近所さんであるジュンク堂さんに
お昼休みにぶらっと立ち寄ってみると、
「若手建築家の本棚フェア」というコーナーで、
うちの本を発見！
建築家の平田晃久さんの本棚に入っているそうです。
こういうのって、すごく嬉しいですよね。
こちらの本は磯崎新の建築談議というシリーズ。
磯崎新が各時代の名建築について、語る、という読み物で、
写真は篠山紀信さん。（カラーとモノクロ）
残念ながら、いくつか、お品切れのものもありますが、全12巻です。
編集部 H.M
2010.04.30
[ オススメ ]
GW前夜、またまた美味しいもの好きが集まって、
美食の一夜となりました！
今回は、麻布十番にある焼き鳥のお店「鶏繁」。
焼き鳥というと、煙がもくもくで、
洋服や髪の毛ににおいがつくのが心配で、
すぐに丸洗いできる服を着て...なんて思いがち。
かく言う私も、全身洗濯機で洗える服を着ていきましたが、
まったくそんな心配はいりませんでした！
わがままな乙女たちは、コース料理にはせずに、
思い思い、好きな鶏の部分を注文。
ここは岩手県の南部赤鶏を出してくださるとか。
ふっくらとしたささみやレバー、ネギみそ、銀杏、椎茸。。。
塩味、たれ、生姜やわさびをつけてと、
どの部位も違った味付けで感激＊
乙女の食べ方は、おしゃべりもしっかりしながら、
好きなものをがつがつ。
最後にいただいた鶏煮込みラーメンは、
鶏ガラスープにひき肉と小松菜がはいっていて、
とろりとしているのに、お味はあっさり。
素麺のような細い麺なので、
お肉をたくさんいただいた後もつるっとはいってしまいます。
あまりにおいしくて食べることに夢中になって、
写真を撮ろうと気がついたときには、
もう麺がなくなっていました
おなかがいっぱいになった後は、
三代川純子さんのお宅にお邪魔。
天井の高いお部屋に、白を基調にしたインテリア。
冷蔵庫にもこんなすてきなお花の飾りがついていて、さすが。
大澤祐寿子さんが、感激しながら、
ゲストブックにかわいいイラストを描かれている中、
三代川さんがブログでもご紹介された
パリで購入した鉄瓶で、お茶を入れてくださり、
GW前夜は乙女度１２０％となりました♪
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆ M.M. ★゜・。。・゜゜・。。・゜☆
2010.04.21
愛媛今治市の工房織座とクリエイティブユニットSPREADとの
コラボレーションによる
ストールの新ブランド ITO です。
海をわたる風のような軽やかさ。
今治の織りの技術に、
織ることに対する技術の追求。
低速の織り機が生み出す、
精緻な織り模様とやさしい肌触り。
そこに
SPREADの独特の演出とが出会いました。
ちょうどいい塩梅というのでしょうか。
日本人でよかった、と思う瞬間です。
港区南青山４−１７−４ プラマイにて４月１６日〜１８日と限定ですが
１７日には糸を用いたオリジナル楽器による演奏が聞けるそうです。
糸・織りの可能性をテーマに「いと糸対談」もあります。
ITOのロゴは糸でかたどったもの。
織座で使われている道具たち。
手織りの糸巻きのような使い込まれています。
SPREADの小林さん。
年鑑日本のパッケージデザイン2009 ではVI部門の銅賞を受賞なされました。
織座のいたこ、となり説明していただきました。
ハイキーなお仕事を手がけられる小林さんなのに
とても新鮮です。
ITOのパッケージも手技です。
糸の模様のロゴを凸版印刷で刻印した短冊を
パタパタと折って重ねたものです。
日本の手仕事のよさが、
若いクリエーターによって
世の中に広げられていく。
すばらしいITOの技に出会えました。
粋更kisaraにてITOのストールが購入できます。
本日リニューアルの玉川高島屋SC店では４月２９日〜５月５日
表参道ヒルズ本館B2 ４月２日〜４月１８日
編集部T
2009.11.26
[ オススメ ]
昨夜、おいしいものが大好きな皆さまと、
蒲田の你好（ニーハオ）へ行ってきました♪
この日、著書の
『ようこそ、フラワーレッスンへ 英国スタイルのフラワーアレンジメント』
が発売になった三代川純子さん＊
おいしいもの巡りが大好きでできた
『おいしいふたつ』の著者のYuzukoさん。
『パリ一週間 花と雑貨を探す旅プラン』や
『暮らしと器』などなどのブックデザインをしてくださっている
デザイナーの渡部浩美さん。
『マリアージュブック』の撮影をされた堀口宏明さん。
そうして、編集部R.T.とM.M.。
お店のセレクトは、「実はB級グルメが好き」
とおっしゃる三代川純子さん。
ディープな街、蒲田の駅で待ち合わせたのですが、
「女の子がこんな場所に行くなんて、時代が変わったわねえ。
って言われたんですよ」とか。
蒲田に数件ある你好。
今日は大勢で入れる別館へ。
手書きで書かれたメニューが壁に貼られた店内は、
まるで外国のよう。
焼き餃子、水餃子、蒸し餃子、揚げ餃子、小龍包etc.
いろいろな種類の餃子があり、全部食べるのは難しいほど。
どこまで食べられるか、最初は不安でしたが、
食べてみたら、びっくり。
脂っこくないし、ニンニクやニラの匂いが鼻をつかないし、
いくら食べてもお腹はすっきり。
辛い麻婆豆腐やニラレバ炒め、
レタス入りさっぱりチャーハン
もたいらげたあとの締めは
あん入り餃子。
みんな大満足
しかもこんなに食べても1万円ちょい！安い！
一夜明けた今日の編集部。
R.T. 「麺も食べたかった...」
M.M.「家に帰って大福食べました〜」
（編集部M.M.）
