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ケーキデザイナー【時代をつくるデザイナーになりたい!!】

ケーキデザイナー【時代をつくるデザイナーになりたい!!】
  • ケーキデザイナー【時代をつくるデザイナーになりたい!!】

◆内容紹介

子供がなりたい職業・夢ランキングでは、いつも人気の「パティシエ」。

その仕事ぶりを紹介しながら、あこがれのデザイナーへなるための
学習進路についてもわかりやすく図解しながら解説します。

いつの時代にも世界中の人びとから愛される人気のお菓子。
そんなお菓子づくりのエキスパートがケーキデザイナーです。

日本の伝統菓子や世界各地の洋菓子、それぞれの魅力を語り、
ケーキデザイナーの仕事ぶりを紹介しながら、デザイナーになるため
の学習進路についてもわかりやすく図解しながら解説します。


企画協力:東京都洋菓子協会
    :日本ケーキデコレーション協会





【時代をつくるデザイナーになりたい!!】シリーズは、
デザイナーをめざす 子どもたちへの職業ガイドです。

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定価 2,808円(本体2,600円)
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書籍データ

定価 2,808円(本体2,600円)
著者:編集: スタジオ248
ISBN: 978-4-89737-851-0
Cコード: C8601
判型: A4判変型 (天地283ミリ × 左右215ミリ)
体裁: 角背上製本
頁数: 40ページ
発売日: 2016年11月30 日

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