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わたしにもできるお菓子づくり

わたしにもできるお菓子づくり
  • わたしにもできるお菓子づくり

◆内容紹介

=子どもの手しごとブックシリーズ=
はじめてのお菓子づくり 気分はパティシエ❤

かんたんにできる マンゴーグミチョコプリン
だれかにプレゼントしたくなるアーモンドトリュフ
おみくじクッキーなどなど、パティシエ気分で楽しくお菓子づくり❤
なれてきたら、本の表紙のくまさんケーキにも ちょうせんしてみよう!

先生は、パリで一流パティシエに師事した いなむら純子さん。
お菓子づくりのコツや、プレゼント用ラッピングのアイディアもご紹介。
難易度マーク付き。

【ご予約承り中】
全国の書店でご予約が可能です。当ページからの直接のご予約も承っております。
(商品は、発売日以降、順次発送させいただきます)



 ❤ もくじ ❤
 1.はじめの一歩はこのお菓子から!
   ☆とろ~りグレイズの焼ドーナツ
   ☆ストロベリーマフィン
   ☆オレンジジュースでシャーベット
   ☆マンゴーグミ
   ☆ぷるぷるチョコプリン
 2.だれかにあげたくなるお菓子!
   ☆リンゴのクランブルケーキ
   ☆フレンチブラウニー
   ☆アーモンドトリュフ
   ☆きな粉のおみくじクッキー
   ☆くるくるクッキー
 3.フルーツを使ったカラフルお菓子!
   ☆プリンパフェ
   ☆たっぷりいちごのモスコヴィット
   ☆かんたんフルーツタルト
   ☆トロピカルパンナコッタ
   ☆ももとラズベリーのゼリー
 4.できるのがたのしみな おかしなお菓子!
   ☆かくれんぼクレープ
   ☆お絵かきパンケーキ
   ☆ちょうちょのマフィン
   ☆ウソっこサイダーゼリー
   ☆おかしなグレープフルーツ
 5.最後はステキなケーキにチャレンジ!
   ☆キャラメルマーブルパウンドケーキ
   ☆レアチーズのリースケーキ
   ☆くまさんケーキ
 [コラム] お菓子づくりのコツ
      おすすめのお菓子かざり
      かんたんテーブルコーディネート
      仕上げのコツ
      ラッピングアイディア




いなむら純子  お菓子研究家
お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール主宰
横浜国立大学を卒業後、貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。帰国後、2003年より「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも華やかなスイーツが作れると、幅広い層から支持される。人気のマカロン認定講座を始め、洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。企業へのレシピ考案の他、有名百貨店、一流企業での講師、メディアなどでも活躍中。

著者ホームページ : お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir(ル・プティ・プレジール)
著者ブログ : ケーキの焼ける美味しい匂いを

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定価 1,404円(本体1,300円)
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書籍データ

定価 1,404円(本体1,300円)
著者:いなむら純子
ISBN: 978-4-89737-987-6
Cコード: C8077
判型: B5判 (天地235ミリ × 左右182ミリ)
体裁: ソフトカバー、ジャケット装
頁数: 48ページ
発売日: 2017年7月25日

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