六耀社(りくようしゃ) - 生活をデザインし、楽しむ心を提案する出版社

最終日の朝食は、〝Laduree〟の本店にて。

どうしてもパン・ペルデュ（フレンチトースト）が食べたくて
ホテルの朝食をパスして出かけました。
メープルシロップがこんな可愛いボトルに入ってサーブされます。

　

ウィンドウディスプレイは、〝マリン〟。
期間限定（？）のオリジナルボックスも可愛いですね！

　

そして・・・いよいよ最終戦、
行き先はサンジェルマンエリアです。

まずは、〝Da Rosa〟で定番のレーズン
チョコを買い、キャラメルも気になったので買ってみたところ、キャラメルの焦げ感が何とも言えぬ美味しさ。
次回もリピ買いしそうです。

〝Caspari〟で頼まれた紙ナプキンの
ショッピング。
セールになっていて驚くほどのお安さ。

〝Poilane〟で、いつものクッキーを大量買いし、（年々、３袋→５袋→７袋・・・と、増えて行きますが、帰ってみると、やはり足りなくなります！）最終日ランチの定番・・・お隣でタルティーヌを頂きました。
フォアグラとアボカド＆ザリガニのグァカモーレをシェアすることもポアラーヌでのお定まり！

そして、パリ旅行の〆は、
〝Bon Marche〟でのショッピング。

改装後の食品館は、益々、「食」のワンダー
ランド化していて、時間が足りません！！
いつものようにバターを買い、何か新しい
ものは？と歩いていたところ、ご試食を
勧められました。

なんでも、「ゴーフル」とのこと。
〝MEERT〟という老舗パティスリーです。

ゴーフルと言えば、風月堂に代表されるようなあのパリパリの？と思いきや、しっとりとした
ワッフル生地の間にバニラの風味がきいた
クリームがサンドされています。
そのクリームがなんとも言えぬ美味しさ！

他にも種類があるとのことで、お試しに購入！
イエローは、レモン、グリーンはピスタチオで、横長のゴーフルが入っています。
それぞれ美味しかったのですが、バニラは次回以降の定番おみやげに決定！

　

最後にもう一つ。

美味しいものにと～っても詳しくて、
舌が肥えに肥えまくって、
彼女の焼くパンが最高に美味しい！生徒さんから教えて頂いた乾燥エシャロットを。

オムレツやサラダのドレッシングに入れるとなんとも言えない風味が加わり・・・。
こちらもパリ定番のお土産になりそうです。